من الكاتشب إلى الخل
تلعب الصلصة دورًا أساسيًا في العديد من الأطباق. هناك تتبيلة السلطة ، والخل ، والتوابل مثل الكاتشب ، وغيرها الكثير. تعرف على كل شيء عن الصلصات المحلية والغريبة على حد سواء في أدلةنا.ماجستير في الصلصات - جورج أوغست إسكوفير
ماجستير في الصلصات - جورج أوغست إسكوفير
يُعرف جورج أوغست إسكوفير (1846-1917) بأنه "سيد الصلصات". قاده حبه وشغفه للطبخ والطعام إلى أماكن مختلفة في حياته وجعله مرجعًا في الصلصات. سافر…
198أفضل 10 حلويات فرنسية يجب أن تعرفها
أفضل 10 حلويات فرنسية يجب أن تعرفها
عندما يتعلق الأمر بالانغماس في الحلويات، يعرف الفرنسيون كيفية القيام بذلك بشكل صحيح. من الحلويات اللذيذة إلى…