رفع أبسط الأطباق

الصلصة قادرة على تغيير طبق بسيط نسبيًا إلى عجائب طهوية. هذا صحيح بشكل خاص في الطبخ الفرنسي. هناك العديد من الصلصات المركزية في المطبخ ويمكنك معرفة كل شيء عنها في أدلةنا.