أطعمة الشوارع الإيطالية الشهيرة عليك تجربتها

بيتزا

ربما تكون البيتزا هي أكثر الأطعمة الإيطالية شهرة. ليس من قبيل المبالغة القول إنها مرادف عمليًا للبلد. سواء كنت تتوق إلى مارجريتا على طراز نابولي ، أو بومودورو وجبن موزاريلا طازجة ، أو قشرة محشوة مع الطبقة المفضلة لديك ، فلا يوجد نقص في خيارات البيتزا المثيرة للاهتمام في إيطاليا. البيتزا طبق بسيط ، لكن قدرتها على التكيف مع مجموعة متنوعة من الأذواق والمكونات تعني أن هناك مجموعات لا حصر لها. توجد بعض أفضل البيتزا التقليدية في إيطاليا في صقلية ، حيث تضيف النكهات والمكونات الفريدة للجزيرة لمحات فريدة إلى الكلاسيكية.

المقبلات

في الإيطالية ، تعني كلمة "أنتيباستو" "قبل المعكرونة". وذلك لأن الوجبات الإيطالية تبدأ غالبًا بمجموعة صغيرة من المقبلات. تشمل خيارات المقبلات الشائعة الزيتون واللحوم المقددة والجبن والخضروات. سيكون لدى معظم المدن الإيطالية مجموعة مختارة من الباعة الجائلين الذين يبيعون المقبلات ، لذا فهي طريقة رائعة لبدء جولة طعام الشوارع في إيطاليا. تعتبر المقبلات رائعة للتعرف على المأكولات المحلية. إنها ليست طريقة رائعة لبدء وجبة فحسب ، بل إنها أيضًا بأسعار معقولة جدًا. يمكنك العثور على صفقات رائعة على طعام الشارع في معظم المدن الإيطالية ، حيث يتقاضى معظم هؤلاء البائعين بضعة يورو فقط.

كانولي

كانولي حلوى إيطالية كلاسيكية تأتي في مجموعة متنوعة من النكهات والحشوات. يمكن حشو الكانولي بالكريمة أو الريكوتا أو دولسي دي ليتشي وغالبًا ما يتم غمسها في الجليد. Cannoli هي حلوى إيطالية شهيرة ، ومزيج من الحلو والمالح هو تطابق مثالي لطعام الشارع هذا. عادة ما يتم تناول الكانولي كوجبة خفيفة أو حلوى ، ويمكن تخزينها جميعًا بسهولة في كيس أو حاوية ، مما يجعلها رائعة للاستهلاك أثناء التنقل. إذا كنت تزور إيطاليا وتبحث عن حلوى سريعة وسهلة ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناول الكانولي.

عصيدة من دقيق الذرة

Polenta هو طبق إيطالي شهير مصنوع من دقيق الذرة. يأتي بمجموعة متنوعة من النكهات المختلفة ، مثل الفطر والكمأة ، ولكن يتم تقديمه عادةً مع مجموعة متنوعة من الإضافات. غالبًا ما يتم تقديم Polenta كمقبلات في إيطاليا ، ويمكن العثور عليها في الشوارع في معظم المدن. Polenta هو طبق آخر يمكن تخزينه بسهولة في كيس ، مما يجعله مثاليًا للاستهلاك أثناء التنقل. إنه أيضًا ممتلئ جدًا ، لذلك لن تحتاج إلى تناول الكثير من الطعام للشعور بالرضا. Polenta هو مثال رائع آخر على كيفية استخدام الإيطاليين لدقيق الذرة في وصفاتهم.

تيراميسو

تيراميسو واحدة من أشهر الحلويات الإيطالية وأكثرها شهرة. إنه مزيج من الإسبريسو والمشروبات الكحولية وأصابع السيدة ، والتي غالبًا ما يتم غمسها في الشوكولاتة. تيراميسو وجبة خفيفة شهيرة أو حلوى ، ويمكن العثور عليها في معظم المدن الإيطالية. إنه خيار رائع إذا كنت تبحث عن وجبة إيطالية خفيفة تأتي مع القليل من التاريخ ، وهي لذيذة.

بوكاتيني all'Amatriciana

إذا كنت تحب الأطعمة الحارة ، فسوف تحب بوكاتيني أل أمتريسيانا ، وهو طبق مكرونة حار مع صلصة الطماطم. Amatriciana هي مدينة في جنوب إيطاليا تشتهر بطعامها الحار ، ومن المؤكد أن صلصة الطماطم الحارة التي تتماشى مع Bucatini all'Amatriciana ستثير ذوقك. يمكن العثور على لفائف المعكرونة الحارة هذه في معظم المدن الإيطالية.

كريم كانولي

كريم كانولي هو حلوى إيطالية شهيرة يتم تقديمها بشكل شائع في المقاهي في إيطاليا. يتم تقديمه أيضًا بشكل شائع في حفلات الزفاف والحفلات الأخرى ، وغالبًا ما يمكن رؤيته على طاولات المطاعم الإيطالية التقليدية. كريم الكانولي هو ببساطة كريمة الفانيليا المغطاة برقائق الشوكولاتة. إنها حلوى إيطالية شهيرة مثالية إذا كنت تبحث عن شيء حلو.

برجر

لم يتذوق طعام الشارع الإيطالي أفضل مما هو عليه في هذا البرجر الإيطالي الكلاسيكي. إنه خيار شائع في العديد من المدن الإيطالية ، وهو طعام شوارع رائع يمكنك تجربته إذا كنت تبحث عن نكهة إيطالية مميزة. ستجد مجموعة متنوعة من خيارات البرجر الإيطالي المختلفة في شوارع إيطاليا. يمكنك العثور على صفقات رائعة لأطعمة الشوارع في معظم المدن الإيطالية ، حيث يتقاضى معظم البائعين بضعة يورو فقط.

استنتاج

إذا كنت تخطط لرحلة إلى إيطاليا ، فأنت في المكان الصحيح. ستساعدك هذه المقالة في تحقيق أقصى استفادة من زيارتك من خلال تعريفك بمجموعة واسعة من أطعمة الشوارع الإيطالية المتوفرة في المدن والبلدات المحلية. من البيتزا إلى الكانولي ، من المؤكد أنك ستجد شيئًا تحبه هنا.