دليل لأفضل مطاعم باريس الحاصلة على نجمة ميشلان

ما هي جوائز ميشلان بيب جورماند؟

جوائز Michelin Bib Gourmand هي الأكثر طلبًا على الإطلاق. يتم منحها مقابل القيمة المعلقة مقابل المال ، وهي متوفرة فقط لعدد محدود من المؤسسات على أساس التناوب. في حين أن هذه عادةً ما تتميز بقائمة محددة من ثلاثة أطباق مقابل 35 يورو تقريبًا ، فقد يكون المطعم الذي يقدم هذه الجائزة قادرًا على تغيير ذلك بالنسبة للأشخاص الذين لديهم قيود غذائية أو الذين يفضلون فقط أن يكونوا أكثر انتقائية في اختيارهم لعناصر القائمة. على سبيل المثال ، يمكن للمطعم الحاصل على جائزة Bib Gourmand تقديم مقبلات وطبق رئيسي وحلوى مقابل 35 يورو ، ولكن يمكن منح العميل ذو الموارد المحدودة اختيار اثنين من عناصر القائمة الثلاثة هذه بدلاً من القائمة المحددة.

ما هو الغذاء لطلب في باريس

المقبلات إذا كنت تبحث عن مقبلات فرنسية تقليدية ، فإننا نوصي بالحصول على فطائر فوا جرا au torchon. إنها فطيرة فوا جرا ، ملفوفة بقطعة قماش بيضاء نظيفة وتقدم مع البصل بالكراميل والخردل اللذيذ المصنوع من البصل. لا يمكنك أن تخطئ في تناول حساء البصل الفرنسي أيضًا. لبداية منعشة وخفيفة ، جرب escargots مع زبدة الثوم المعمر أو سبانخ سوتيه مع الثوم وفتات الخبز. Entrées إذا كنت تبحث عن طبق رئيسي فرنسي تقليدي ، فننصحك بالحصول على سمك السلمون المشوي مع الهليون والمهروس. إنه طبق فرنسي كلاسيكي آخر يمتزج بشكل مثالي مع جانب من البطاطس المهروسة. طبق تقليدي آخر هو لحم الضأن ، الذي يقدم مع البطاطس المحمصة والخضروات. للحصول على طبق رئيسي فرنسي أكثر حداثة ، جرب تارتار ستيك ، وهو طبق فرنسي كلاسيكي يتم إعداده عن طريق خلط اللحم البقري النيء المفروم مع صفار البيض النيء وخردل ديجون. الحلويات إذا كنت تبحث عن حلوى فرنسية كلاسيكية ، فننصحك بالحصول على كريب سوزيت. هذه كريب كلاسيكية محشوة بصلصة الفانيليا السميكة الشبيهة بالكاسترد ، وتقدم مع الموز المقلي. حلوى كلاسيكية أخرى هي التيراميسو ، وهي مصنوعة عن طريق خلط القهوة السوداء مع ليدي فينجر وماسكاربوني ، وهي جبنة مصنوعة من منتجات الألبان. خلال الأشهر الباردة ، قد ترغب في زيارة أحد محلات الحلويات الباريسية العديدة. لا يوجد شيء أفضل من المعجنات الدافئة بعد مسيرة طويلة ، خاصة مع تناول الحلوى اللذيذة في متناول اليد!

Les Outre-Mains في باريس

Les Outre-Mains هو مطعم فرنسي كلاسيكي حصل على أول نجمة ميشلان في عام 1988. إنه أقدم مطعم في العاصمة ، وقد حصل على نجوم ميشلان لأكثر من 50 عامًا. إنهم متخصصون في فطائر فوا جرا والمأكولات البحرية ، والجو دافئ ولا تشوبه شائبة. الخدمة رائعة ، فريق العمل ودود للغاية ومتعاون ، والأسعار معقولة جدًا.

Chez Panisse في باريس

Chez Panisse هو مطعم أمريكي كلاسيكي حصل على نجمة ميشلان الأولى في عام 1987. يشتهر هذا المطعم بسياسة المزرعة إلى المائدة ، مما يعني أنهم يستخدمون فقط المكونات الطازجة والموسمية لإعداد أطباقهم. الأسعار معقولة للغاية والجو لطيف بالفعل. الخدمة لا تشوبها شائبة ، والموظفون ودودون ومتعاونون للغاية.

L'Astrance في باريس

L'Astrance هو مطعم فرنسي كلاسيكي حصل على نجمة ميشلان الأولى في عام 1993. يقع هذا المطعم في قلب باريس ، وليس بعيدًا عن Les Outre-Mains و Chez Panisse. إنه مطعم فرنسي كلاسيكي يقدم المأكولات الفرنسية الكلاسيكية. الأسعار معقولة جدًا ، والجو لطيف حقًا ، والخدمة لا تشوبها شائبة.

لو جول فيرن في باريس

Le Jules Verne هو مطعم فرنسي كلاسيكي حصل على نجمة ميشلان الأولى في عام 1994. يقع هذا المطعم في قلب باريس ، وليس بعيدًا عن Les Outre-Mains و Chez Panisse. إنه مطعم فرنسي كلاسيكي يقدم المأكولات الفرنسية الكلاسيكية. الأسعار معقولة جدًا ، والجو لطيف حقًا ، والخدمة لا تشوبها شائبة.

استنتاج

أفضل المطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان في باريس هي متعة لكل من عشاق الطعام والرومانسيين على حد سواء. إذا كنت تزور المدينة ، فتأكد من إضافة هذه المؤسسات الرائعة إلى قائمتك. من أقدم مطعم في باريس إلى أحد أشهر المطاعم في العالم ، لا بد من زيارة هذه المطاعم. يمكنك العثور على مطاعم حاصلة على نجمة ميشلان في جميع أنحاء العالم ، ولكن هناك عددًا قليلاً من المطاعم التي تتميز بكونها بارزة بشكل خاص. في الفقرات القليلة التالية ، ستتعرف على أفضل المطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان في باريس ولماذا يجب عليك زيارتها إذا قمت بزيارة المدينة.